151227

クリスマスの夜、中華料理を食べた。せっかくだから鳥が食べたいの、と鴨を頼んだらすごくおいしい。「これはなんの匂いなの」「八角だよ」別名スターアニスで、ちゃっかり星を食べていたんだ。次の日マルイで八角を買ってみた。醤油で煮る。家じゅう八角の匂いになって初めて気が付いた。この匂いは・・・愛しのペルノだ！